Признаки поражения гнилями
Виноград заболевает и другими видами грибковых гнилей (белой, серой, черной), вредоносность которых проявляется в основном заболеванием ягод.
- Серая гниль развивается после длительной влажной погоды. Она в виде плесени мышевидного цвета покрывает зреющие ягоды, не затрагивая, зеленые, содержащие большие количества кислот.
- Черная гниль (как и серая) развивается после дождя. На зеленых ягодах появляются отдельные вдавленные буроватые, а на листьях коричневые пятна, обведенные черной каймой. Пятна на ягодах постепенно сливаются, окрашивая их в фиолетовый цвет. Со временем ягоды чернеют и опадают.
- Белая гниль проявляется в жаркую сухую погоду в виде изменения физического состояния и цвета зреющих ягод в местах полученных солнечных ожогов. Поражаются большей частью черные сорта. Вначале ягоды становятся вялыми, затем слегка буреют (как бы начиная созревать) и опадают.
Белая гниль винограда. bolestipolozqtaСерая гниль винограда. T.o.mЧёрная гниль винограда. msuanrc
Как отличить оидиум винограда от других заболеваний
Несмотря на характерные признаки, оидиум можно спутать с другим, очень похожим заболеванием – милдью. Это также грибковая инфекция, опасная для винограда. Обе болезни поражают все части куста, пятна на листьях покрываются белым налетом, ягоды темнеют и засыхают. Единственное различие, кроме лабораторного анализа – милдью сначала поражает листву и зеленые побеги, ягоды заражаются, только если не лечить заболевание. Оидиум на винограде распространяется сразу на все зеленые части. На практике особой необходимости выяснять, какой конкретно грибковый возбудитель виновник болезни, нет. Лечение идентичное.
Другое грибковое заболевание, споры которого выглядят как белый налет на ягодах – различные виды гнилей, например, серая. Они поражают зрелый виноград, если был нарушен режим полива и ягоды растрескались. На листьях появляются исключительно редко.
Часто в середине лета на листьях появляются желтые пятна или темные язвочки без характерного налета. Это может быть как грибок, так и повреждение насекомыми. Есть несложный способ выяснить, есть ли инфекция. Листья с повреждениями помещают в прозрачный полиэтиленовый пакет и опрыскивают теплой водой, и помещают в теплое светлое помещение. Если есть грибок, пакет и листья покроются белым налетом.
Спорный способ определить наличие грибка – ориентироваться на обоняние. Виноградари утверждают, что если куст инфицирован – появляется характерный рыбный запах. Чувствуют его далеко не все.
Методы профилактики развития оидиума
Борьба с оидиумом на винограде представляет довольно сложную задачу. Проблема грибковых заболеваний для садовых культур всегда остаётся весьма актуальным вопросом. Специалисты предлагают достаточно много практических способов, как избавиться от оидиума на винограде.
К наиболее эффективным мерам профилактики развития мучнистой росы относят:
Приобретение сортов винограда, устойчивых к грибковым заболеваниям, в том числе, к оидиуму. К наиболее известным культурам относятся «Аромат лета», «Амурский прорыв», «Карагай», «Нежность» и «Коктейль». Для каждого из представленных сортов селекционными методами была закреплена максимальная устойчивость к болезнетворным грибкам.
Выращивать растение следует без сгущения кроны. При подобном подходе виноградная лоза, верхушки побегов, гроздья с ягодами получают отличную вентиляцию, достаточное освещение, равномерное распределение влаги по поверхности растения.
После сбора урожая и непосредственно перед укрытием растения на зиму следует проводить профилактические опрыскивания противогрибковыми средствами.
Все новые саженцы и грунт для высадки лучше приобретать в проверенных садовых центрах, где минимален риск занесения грибковых спор, а также других болезнетворных микроорганизмов.
Борьба с заболеванием
Чтобы спасти от оидиума виноград, борьба с болезнью должна быть комплексной.
- В первую очередь необходимо срезать весь сухостой и провести прореживание зараженного куста. Это нужно для достижения хорошей вентиляции и достаточного освещения побегов солнечными лучами.
- Заболевшую лозу перестают подкармливать, так как нормально усваивать удобрения в этот период растение все равно не сможет.
Чем обрабатывать виноград от оидиума?
Целесообразно обрабатывать виноград, используя комбинированные препараты. Медь в их составе окажется губительной для грибка, вызывающего появление ложной мучнистой росы, а сера уничтожит возбудителей мучнистой росы.
Эффективные препараты от оидиума и милдью:
- «Оксихом» — системный фунгицид на основе меди. Первую обработку проводят при появлении первых симптомов на стадии формирования бутонов. Второй раз куст опрыскивают в завершающей стадии цветения. Третье опрыскивание делают в момент формирования завязей. Четвертый раз обрабатывают лозу, когда ягоды будут размером с горошину.
- «Абига-Пик» — средство аналогичного «Оксихому» воздействия, но используется без привязки к стадиям вегетации. Препарат обладает комплексным действием против целого ряда грибковых заболеваний в винограднике. Обработку проводят 6 раз за сезон.
- «Дискорт» — фунгицид системного действия, которым можно лечить не только оидиум, но и черную гниль, краснуху, черную пятнистость. Обработку винограда проводят в 4 этапа. Первое опрыскивание в фазе бутонизации, второе — при смыкании ягод в кисти. Оставшиеся две обработки проводят с интервалом в 1,5–2 недели.
- «Медея» — препарат аналогичный «Дискорту» по принципу действия, применяемый без учета фаз вегетации. Первое опрыскивание рабочим раствором проводят на начальной стадии болезни, в дальнейшем требуется проводить обработку еще 2–3 раза с интервалом 1–1,5 недели. Может использоваться для профилактики.
- «Тиовит Джет» — препарат, обладающий одновременно фунгицидным и акарицидным действием. Помимо лечения оидиума защитит виноград от атаки паутинного клеща. За период вегетации больным растениям потребуется от 4 до 6 обработок.
Список средств от оидиума чрезвычайно широк. Для борьбы с заболеванием могут также применяться:
- «Хорус»,
- «Топаз»,
- «Строби»,
- «Кумулус ДФ» и другие препараты.
В теплую погоду для обработки можно применять коллоидную серу (вещество эффективно действует при температуре +20°С или чуть выше). Обработка химическими средствами должна проводиться задолго до сбора урожая в утренние или вечерние часы с использованием защитной маски и закрытой одежды.
Помогут ли народные средства?
Использовать народные средства для лечения оидиума можно только на ранних этапах заболевания.
- Хорошо приостанавливает развитие грибка 0,5%-й раствор пищевой соды.
- Используют садоводы и такое проверенное средство, как раствор марганцовки: 5 г вещества на 20 л теплой воды.
- Эффективным средством от мучнистой росы на винограде считается настой золы. Это средство, как и предыдущие, полностью безопасно для самого растения и полезных насекомых. Настой готовят из 1 кг золы и 10 л теплой воды. Настаивать состав нужно в течение 5 суток, периодически перемешивая содержимое емкости. Перед применением настой процеживают и для большей эффективности добавляют в него 40 г измельченного хозяйственного мыла.
- Некоторые используют для лечения оидиума настой коровяка (без подстилки). Расход удобрения — 2–3 кг на ведро воды. Состав должен настаиваться 2–3 дня. Перед применением в него добавляют 1 чайную ложку мочевины. Затем опрыскивают настоем листья с обеих сторон.
- Помочь винограду справиться с болезнью могут другие растения, например пижма, которой обрабатывают почву под кустами. Нужно приготовить отвар из 300 г свежего или 30 г сухого сырья (на 10 л воды). Сначала траву заливают водой и настаивают сутки, затем варят 2 часа, процеживают и пропитывают землю, не забывая про междурядья.
Те, кто сталкивался с появлением мучнистой росы на своем винограде, уже знают, что болезнь, как назло, поражает самые крупные кисти, которые так обидно терять. Чтобы не прибегать к вынужденным мерам в виде использования химических препаратов, необходимо сдерживать развитие грибка соответствующими агротехническими приемами. Заболевшие растения требуется лечить незамедлительно.
Препараты от оидиума (фунгициды)
Ниже будут описаны те ядохимикаты, которые используются для лечения либо профилактики оидиума на винограде:
- Азофос. Этот препарат нового поколения используется в борьбе с грибковыми заболеваниями, он экологически безопасен.
- Железный купорос. Такой широкого спектра действия препарат используется для лечения грибковых заболеваний очень давно. Его нельзя применять совместно со средствами на основе фосфора.
- Медный купорос. Контактное широкого спектра действия средство, содержащее медь, довольно эффективно в лечении грибковых заболеваний.
- Каратан. Такой контактный препарат отличается узким лечебным и профилактическим действием, он способствует подавлению роста патологических грибков, вызывающих развитие оидиума.
- Коллоидная сера. Этот пестицид используется садоводами с давних пор, он в парообразном состоянии отлично подавляет грибки, способствующие развитию различных грибковых заболеваний, а также способен истребить клещей. Препарат можно совмещать почти с любыми иными фунгицидными средствами.
- Ордан. Это контактно-системное средство используется для лечения грибковых заболеваний винограда.
- Ридомил Голд. Данный контактно-системный препарат эффективен в борьбе с грибковыми заболеваниями.
- Скор. Это системное средство очень эффективно используется для лечения и профилактики мучнистой росы, фитофторы, парши, курчавости листьев и иных заболеваний.
- Тиовит Джет. Этот контактный фунгицидный препарат и акарицид используется для профилактики клещей и мучнистой росы.
- Топаз. Данный системный препарат довольно эффективен в лечении грибковых заболеваний.
- Хорус. Системный локального действия препарат применяется в борьбе с грибковыми заболеваниями.
- Свитч. Системно-контактный препарат применяется для лечения и защиты растений от заболеваний, вызванных различными грибками.
- Талендо. Сравнительно недавно разработанный препарат, который довольно эффективен в профилактике грибковых заболеваний.
- Экосил. Это средство регулирует рост растения и обладает свойствами фунгицидного препарата, используется для укрепления защитных сил винограда.
Помните о том, что в последний раз кустики ядохимикатами нужно опрыскать не позже, чем за пару месяцев до уборки урожая.
ПРОСТОЕ, НАДЕЖНОЕ СРЕДСТВО ОТ ОИДИУМА НА ВИНОГРАДЕ! БЕЗОПАСНЫЙ ПРЕПАРАТ В МОМЕНТ СОЗРЕВАНИЯ ЯГОД!
Смотрите это видео на YouTube
Болезни винограда
Для начала стоит отметить, что болезни винограда могут быть неинфекционными и инфекционными. В чём разница?
Неинфекционные болезни – это те, которые связаны с погодными условиями (жара, холод, град), которые могут повлиять на растение. Также это могут быть неблагоприятные условия почвы – чрезмерная кислотность или щёлочность, плохой дренаж и недостаток кислорода, что приводит к недостатку питания виноградного куста.
Это всё может напрямую повлиять на количество и качество урожая, осыпанию и засыханию ягод и листьев, размножению вредных бактерий, грибков или вирусов.
Инфекционные болезни – бактерии, споры грибов и вирусы – передаются от больных растений к здоровым. Они могут переноситься дождём, ветром, туманом, животными и даже человеком. Также здоровый куст винограда может заразиться через садовые инструменты, например секатор, если до этого он контактировал с больным растением и не прошёл обработку.
Паутинный клещ
Паутинный клещ также часто уменьшает количество урожая винограда. Поражает он как листья, соцветия, так и ягоды. Представляет собой живой организм, который является паукообразным и членистоногим. Внешне похож на небольшого паучка. Он питается соком винограда, обычно садится с внутренней части листа, прокалывает его, высасывает сок.
Признаки:
- В местах прокола клещом, нарушается обмен веществ в растении, появляются бурые пятна и меняется деление клеток, развивается болезнь.
- Обнаружить паутинного и войлочного клеща можно, если перевернуть лист и посмотреть. Обычно с нижней стороны листа появляются паутинообразные пятна.
- Именно под ними клещ откладывает личинки и выращивает свое потомство. Если вовремя не бороться с вредителем, можно потерять урожай.
- Также может питаться соком соцветий. После прокалывания цветка он становится бурого цвета, отмирает, и в результате вы не получите виноградных кистей.
Паутинный клещ под микроскопом
Инструкция:
- 300 г медного купороса растворите в 10 л горячей воды
- Перемешивайте до растворения соли
- Опрыскивайте трижды за сезон, как указано выше
- Необходимо смачивать листья, лозу и верхний слой почвы
Обработка медным купоросом
Инструкция:
- Для того чтобы провести обработку, необходимо 5 г порошка развитие в 10 литровом ведре воды.
- Провести обработку листьев, лозы, а также поверхностных слоев почвы. Точно также проводится обработка до цветения.
- После цветения рекомендуем увеличить дозу вещества в 2 раза, и сделать его более концентрированным. То есть 10 г вещества растворить в 10 л воды и провести обработку.
Фитоспорин
Инструкция:
- В металлическом эмалированном ведре залейте 300 г негашеной извести двумя литрами горячей воды. Отойдите подальше и перемешивайте деревянной палочкой, потому что будет наблюдаться бурная реакция.
- Остерегайтесь, чтобы раствор не попал на кожу и глаза. В другой емкости необходимо развести 300 г медного купороса с 8 литрами воды, и тоже перемешать.
- После того как известь перестанет бурлить, необходимо смешать два раствора. Именно этой жидкостью проводится обработка листьев, лозы, а также верхней части почвы.
- Трех обработок за сезон достаточно, если погода сухая. Если же наблюдается сезон дождей, то обработка этой смесью должна проводиться раз в 10 дней. Потому как в это время повышенный риск возникновения грибковых заболеваний.
Бордосская смесь
Инструкция:
- Для этого необходимо 5 г средства растворить в 10 литровом ведре воды и провести обработку, не только листьев, но и веток, лозы, а также поверхностных частей почвы.
- За 30 дней до собора урожая необходимо прекратить обработку, чтобы вещество не накапливалась в ягодах.
Строби
Инструкция:
- Для того чтобы приготовить раствор, необходимо растворить 25 г вещества в 10 литровом ведре воды.
- Используется для профилактического опрыскивания, когда на винограднике имеется всего 4 листа.
- Последующие обработки проводятся каждые две недели. Последний раз обработка осуществляется через 2 недели после цветения.
- Расход препарата 100-150 мл на квадратный метр. Необходимо опрыскивать листья, лозу, а также поверхностный слой почвы.
Ридомил
Народные рецепты:
- Для борьбы с тлей необходимо использовать раствор золы или мыла. Для приготовления жидкости необходимо 300 г мыла измельчить на терке, залить кипятком и оставить на несколько минут. После того как вся стружка превратится в киселеобразную массу, ее растворяют в 10 литрах воды. Именно этим раствором проводится обработка листьев. Необходимо чтобы раствор попадал как на внешнюю, так и внутреннюю сторону листка.
- Достаточно часто используют чеснок. Это растение высаживается неподалеку винограда. Петрушка и чеснок отпугивают некоторых вредителей и насекомых.
- Для того чтобы избавиться от клеща народными методами, используют необычную смесь. Для этого 100 г луковой шелухи, 500 г одуванчиков и 5 головок чеснока растирают в однородную кашицу. Разводят смесь в 5 литрах воды. Процеженный раствор заливают в распылитель, проводится обработка листьев и лозы винограда.
- С милдью можно бороться при помощи отвара чеснока. Необходимо 75 г чеснока очистить от шелухи, бросить в воду и проварить. Разводится до объема 10 л. Далее этой жидкостью обрабатывают кусты.
- С милдью можно бороться при помощи молока. Необходимо смешать молоко с водой в соотношении 1:10.
- Эффективна кальцинированная сода совместно с жидким мылом. Необходимо 40 г кальцинированной соды растворить в 10 литрах воды и добавить 5 столовых ложек жидкого мыла.
- Можно лозу опрыскивать раствором марганцовки. Для приготовления жидкости необходимо 5 г вещества растворить в 10 литровом ведре воды.
Обработка винограда
Лечение
Если проблема в виде оидиума уже обнаружена, необходима обработка с использованием специальных ядохимикатов. Разводить средства надо по инструкции, иначе эффективность снизится.
Подобные растворы проникают глубоко в ткани лозы и уничтожают споры грибка. Системные препараты губительно действуют и на другие микроорганизмы.
https://youtube.com/watch?v=DZ5RVfnlhMQ
нтересно, что проблема редко возникает у огородников, проводящих подкормки калием и фосфором по особым схемам с соблюдением правил. Следовательно, грамотный уход можно считать мерой профилактики.
Эффективные средства
Рассмотрим популярные препараты, помогающие от оидиума на винограде:
- «Консенто» от фирмы Байер. Приготовленным по инструкции раствором обрабатывают побеги и листья до полного их смачивания. Для достижения стойкого эффекта обработку проводят 3-4 раза. Желательно успеть выполнить процедуру до цветения, потому что препарат токсичен.
- Коллоидная сера. В 10 литрах воды растворяют 100 граммов серы и опрыскивают листовые пластины с двух сторон. Оптимально проводить обработку утром или вечером, но температура воздуха должна быть не ниже 16 и не выше 28 градусов.
- «Строби». Для приготовления раствора надо 3 г средства и 10 литров воды. Лечение включает 2 обработки с интервалом до 10 суток. Применять состав нельзя перед дождем, иначе эффекта не будет. До сбора урожая должно оставаться не менее месяца.
- «Вектра». Разводится по описанной для препарата «Строби» схеме. Допустимо проведение двух обработок в течение сезона.
- «Тилт». Применяется для обработки винограда от таких заболеваний, как милдью и оидиум. Для приготовления раствора в 10 литров воды вливают 5 мл средства. Процедуру проводят в жаркий и безветренный день, контакт с прямыми солнечными лучами допустим.
Народные средства
Для борьбы с грибковым поражением применяют не только направленные препараты, но и народные методы. Лекарство для винограда можно приготовить из простых средств, имеющихся в аптечке садовода.
К перечню подобных относят содовый и марганцевый растворы, которые готовятся так:
- В 10 литрах воды растворяют 50 г кальцинированной соды и добавляют столько же стружки хозяйственного мыла. Опрыскивание проводят с интервалом в 7-10 дней (до полного устранения симптомов болезни).
- Приблизительно 5 г марганцовки растворяют в 10 литрах воды, жидкость тщательно перемешивают до полного растворения кристаллов. Смесь используют для опрыскивания, распыляют на обе стороны листовых пластин.
Описанные методы считают эффективными, они помогают в борьбе с оидиумом, но не причиняют вреда самому растению. При работе с марганцем нужно быть внимательными, избегать контакта вещества с кожей.
Как, чем и когда обрабатываем виноград от болезней
Болезни посещают виноградник обычно в середине лета, когда высокая температура и влажность (жара и дожди). Конец июля – начало августа – самое опасное время для развития болезней на винограде. Я стараюсь обрабатывать виноград в ранние сроки, с мая по июль. Провожу профилактические обработки весь сезон, не реже 1 раза в месяц.
ВАЖНОПри обработках опрыскивайте и лозы, и землю, и стенки траншеи на винограднике.
Считаю, что за сезон нужно проводить обязательно 3-5 основных обработок:
| Обработка | Сроки | Препарат |
| Первая обработка | в начале мая | Топаз |
| Вторая обработка | в начале июня | Ордан / ХОМ / ОксиХом / Абига Пик + Теовит Джет |
| Третья обработка | в начале июля | те же препараты, чередовать |
| Четвертая обработка (на усмотрение) | в начале августа | безопасные препараты, биопрепараты, Новосил, народные средства |
| Пятая обработка | при укрытии на зиму | 3% бордоская жидкость |
Обработка осенью
После обрезки все лозы белим подготовленным раствором и укладываем в траншеи. Опрыскиваем лозы при укрытии на зиму 3% бордоской жидкостью (300 г медного купороса, 300-400 г извести, 10 л воды).
Один раз в три года можно по осени обрызгать виноградник 3-5% раствором железного купороса.
Если пропустили осеннее опрыскивание нужно обработать виноград рано весной, до пробуждения почек, железным купоросом или бордоской жидкостью.
Обработка весной
Первую весеннюю обработку проводим, когда почки проснутся, и побеги вырастают до 5 см. Как правило, это бывает в начале мая.
Используем системный препарат Топаз, действует внутри растения и снаружи, по листьям.
Этой обработки хватает до начала июня, до начала цветения.
Обработка перед цветением
В начале июня проводим следующую комплексную обработку перед цветением, чтобы хорошие были завязи, чтобы цветы не осыпались из-за болезней.
Берем уже другой препарат, чаще всего Ордан или другие медьсодержащие препараты: ХОМ, ОксиХом, Абига Пик. Неплохо добавить Теовит Джет.
Молотая сера защищает от оидиума, а медьсодержащие препараты – от мильдью.
Обработка во время плодоношения
В августе четвертую обработку можно провести народными, растительными средствами и безопасными биопрепаратами. Я опрыскиваю по гроздьям настоем золы, что служит и профилактикой болезней, и хорошей подкормкой. Альтернатива – препарат Новосил, разработка новосибирских ученых. Развожу 1 мл на 1 л. Новосил повышает иммунитет, предотвращает развитие болезней.
- Из народных безопасных средств можно использовать зольно-мыльный раствор, пищевую соду.
- Обработка йодом на поздних стадиях поможет уберечь плотные грозди от серой гнили.
_______________________________________________________________________________
ВАЖНО
В начале августа, когда болезни в самом разгаре, обрабатывать виноград уже опасно. Некоторые ранние сорта уже созревают. Поэтому я могу рекомендовать только выборочную обработку, например, поздних сортов. Чтобы до сбора урожая было не менее 3-х недель. _______________________________________________________________________________
Фото: обрабатывать гроздья можно только безопасными препаратами
Использование фунгицидов
Для того, чтобы быстро и эффективно избавиться от налета мучнистой росы на винограде, нужно использовать химические составы, предназначенные для борьбы с этой болезнью. В настоящее время представлен широкий ассортимент фунгицидов, которые прекрасно справляются с поставленной задачей: Топаз, Акробат ЦМ, Скор, Витарос и подобные. Разводить их надо по инструкции. Как правило, это 20 г. на 10 л. воды. Обрабатывать растения надо методом опрыскивания. Однако из-за того, что они небезопасны для человека, работать надо в маске. Обычно 2 раз за сезон достаточно, чтобы избавиться от грибка, но если ситуация запущена, то обрабатывать можно до 4 раз с интервалом 10 дней.
Фунгицид Топаз
Фунгицид «Акробат МЦ» Витарос
Одним из эффективных способов борьбы является сера, которая в растворенном виде хорошо впитывается грибком. Распылять раствор надо до восхода солнца или после его заката. Если использовать в профилактических целях, то нужно брать 30 г. на 10 л. воды, а если в лечебных, то 100 г. Этого количества хватит, чтоб обработать весь виноградник.
Достоинства и недостатки
Главным достоинством химических препаратов является их быстрое воздействие на очаг заболевания и длительный срок предотвращения его появления. Однако при этом все химические средства являются токсичными и могут негативно повлиять на здоровье человека
Поэтому производители рекомендуют крайне осторожно использовать препараты, не превышать установленные дозы и строго следовать инструкции. Еще одним недостатком можно назвать привыкание паразитов к составляющим веществам
